Über

Unser Netzwerk besteht aus erfahrenen Experten der Gastronomie- und Finanzbranche. Mit unserem tiefgreifenden Verständnis für die spezifischen Herausforderungen und Chancen des Gastgewerbes identifizieren wir vielversprechende Investitionsmöglichkeiten und arbeiten eng mit unseren Partnerunternehmen zusammen, um ihr Potenzial voll auszuschöpfen. Unsere Beteiligungsstrategie basiert auf umfassender Branchenkenntnis und
sorgfältiger Due Diligence. Wir suchen nach Unternehmen, die eine einzigartige Vision haben, Qualität anstreben und sich durch innovatives Konzept, herausragenden Kundenservice oder kulinarische Exzellenz auszeichnen.

Als langfristiger Partner stehen wir unseren Beteiligungen mit Fachwissen, Netzwerken und Ressourcen zur Seite. Unser Erfolg wird durch die Erfolge unserer Partnerunternehmen gemessen.

Unsere Vision lautet ELEVATING HOSPITALITY EXCELLENCE.

Das Foodie Finance Team

Timm Dold-Abt

Geschäftsführer
  • Background

    • Studium Betriebswirtschaftslehre mit Schwerpunkt Finanzen
    • Aufbau von 3x Franchisesystemen (Chopp&Roll, Farbgefühle Festival, BASECOFFEE)
    • 3x Firmengründungen & Exits in Gastronomie- und Eventbranche
    • Dozent International School of Management (Event Controlling)
    • Trainee Programm UniCredit im Bereich Private Banking
    Langjähriger Relationship Manager Private Banking

  • Skills

    • Experte für Systemgastronomie
    • Aufbau von Franchisesystemen
    • Business Development und Prozessoptimierung
    • Bewertung von Unternehmen und Geschäftsmodellen
    • Netzwerkaufbau und Business-Matching

  • Vision

    FOODIE FINANCE als führende Beratungs- und Beteiligungsgesellschaft für rising stars der Systemgastronomie Branche.

Maximilian Prinz im Büro

Maximilian Prinz

Marketing Partner
  • Background

    Seit 2015 habe ich umfassende Erfahrungen in verschiedenen Marketingbereichen gesammelt. Nach meinem Abitur im Jahr 2018 arbeitete ich für ein halbes Jahr in einer Werbeagentur. Nach der Auflösung dieser Agentur im Jahr 2019 wagte ich den Schritt in die Selbstständigkeit und gründete 2022 die Prinz Media GmbH. Heute agiere ich als Wachstumspartner für Unternehmen, indem ich sie durch ganzheitliche Marketing-Strategien gezielt skalieren kann.

  • Skills

    Mit meinem Fokus auf Webdesign und META-Marketing habe ich bereits erfolgreich über 100 Website-Projekte betreut und insgesamt ein Werbebudget von über 250.000€ verwaltet. Mein Bachelorabschluss in Wirtschaftspsychologie ermöglicht es mir, ganzheitliche Marketing- und Wachstumsstrategien auf höchstem Niveau umzusetzen.

  • Vision

    FOODIE FINANCE birgt ein enormes Potenzial, ein verlässlicher Partner für Restaurants zu werden und diese auf profitable Weise zu skalieren.